定番のカプレーゼは、たぶんトマト、チーズ、バジルだと思う。
だけど、バジルはまだ芽が出てきたばかり。
なのでアスパラガス農家らしく、アスパラガスを使いました。
トマト料理が食卓に上ると、夏も近いと感じます♬
それからセロリの塩麹づけ。
生のセロリより食べやすく、たくさん食べられます。
塩麹をまぶして１～２時間おけば食べられます。
他に食べたものはこちら。
しめ鯖、ドライカレー。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
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