さといもは秋に冷凍しておいたもの。
イカの皮をむくのが超イヤなので、輪切りにしたものがあればそれを迷いなくゲットします（笑）
ない時はしょうがなく自ら皮をむきます((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
イカは長時間煮ると固くなるので、最初にイカだけちょっと煮て取り出します。
そしてさといもだけ煮て、さといもが柔らかくなったらイカをもどします。
味付けは、いつもの定番 だし汁に、みりん１ 酒１ しょうゆ２ の割合。
今日たべたものはこれ。
ちくわの炒め物、ブロッコリーのシーフードサラダ、マグロの山掛け、そしてさといもといかの煮物です。
今日もおいしかったです。
ごちそう様でした。
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