冬の定番、白菜料理。
今日は油揚げと煮ました。
だし汁に、酒1:みりん1:しょうゆ2 の割合で味付けし、ひたすら煮るだけ。
今日たべたものはこちらです。
唐揚げ、春菊の胡麻和え、かに玉、干し柿、そして白菜と油揚げの煮物。
今日もおいしかったです。
ごちそう様でした。
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冬の定番、白菜料理。
今日は油揚げと煮ました。
だし汁に、酒1:みりん1:しょうゆ2 の割合で味付けし、ひたすら煮るだけ。
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唐揚げ、春菊の胡麻和え、かに玉、干し柿、そして白菜と油揚げの煮物。
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