仏壇で、バナナに茶色の斑点ができ始めている💦
4本もΣ（・□・；）
これ、食べきれません。
仕方なくバナナケーキを焼くことに！
1本はサラダに入れて、3本（小さめ）をケーキ用にしました。
ホットケーキミックスをつかったので簡単でしたよ。
この100均のパウンド型で2個できました。
まあまあ、おいしかった。
【レシピ バナナケーキ ホットケーキミックス使用】
材料
バナナ 小3本
バター 50ｇ
卵 2個
砂糖 50g
ホットケーキミックス 1袋 200ｇ
作り方
バナナをボールに入れてつぶします。
溶かしたバター、卵、砂糖、ホットケーキミックスの順に入れ、そのたびによくかき混ぜます。
パウンド型に流し込みます。
この量で2本できます。
180度のオーブンで30分焼く。
バナナの香りがしておいしかったです。
私は糖質制限しているので、砂糖の代わりにラカントです。
今日もごちそうさまでした。
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