私は3年前の2018年はじめに、乳がんが発覚しました。
原因はいろいろ考えられる。
変形性股関節脱臼で両足が痛くて、20代の初めから30年以上も痛み止め薬を飲み続けました。
50代なかばに人工股関節にして、この薬から解放されました。
でも60歳になったとたん、乳がんがみつかったのです😢
そのほかに、40代~50代にかけての10年間、東京でニットデザイナーの仕事をしていました。お店も持っていました。そのストレスが半端なかった。
そしてその間、忙しすぎて、外食やお惣菜を買って食べていました。食生活がめちゃくちゃでした。
加えて睡眠不足・・・・・
全部のつけが自分の体に回ってきました。
病気をきっかけに、食生活を見直しました。
砂糖、牛乳はやめました。
小麦もなるべく使わないようにしました。
そして調味料も、なるべく添加物が入っていないものを使うように心がけました。
スーパーで売っている安いものは、安い理由があるのです。
添加物が入っていない調味料は、ほとんど通販で買います。
高いけど、また病気になるよりはマシ。
そして添加物に慣らされた自分の味覚が、自然の感覚に戻ってくる感じがします。
今日届いたものはこちら！
安いものではないのですが、大事に使っています。
やはり味がぜんぜん違います♬
食べ物ぜんぶを無添加にするものはできませんが、なるべく体に添加物を入れないように気を付けます。
今日食べたものはこちら。
ぶりの照り焼き、焼きナス、ゴーヤチャンプル、きゅうりとオレンジのサラダ、デザートは梨です。
今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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