水菜は生だけでなく、煮物にしてもシャキシャキしておいしいです。
水は使わず、油揚げと水菜を鍋に入れ、酒１、みりん１、しょうゆ２の割合で入れ一煮立て。それだけ♬
じゃがいもとコンビーフの炒め物。
コンビーフ便利です。
他に食べたものはこちら。
とんかつ、昆布、干し柿。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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