耐熱容器に、野菜と鶏肉を入れ、マジックソルトとオリーブオイルをふりかけ、あとはオーブンに入れるだけ。
簡単でボリュームたっぷり。
今回は人参をたくさん入れたので、オレンジが濃くなりました ((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
さつまいもは、蒸かしてつぶしてマヨネーズで味付け。
ラム酒に浸したレーズンを入れ、ディルをのせました。
他に食べたものはこちら。
白菜のお浸し、りんごときゅうりのサラダ、柿。
晩ごはんには、お米は食べません。
米農家なのに ((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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