里芋の代表料理 豚汁

山形では芋煮会というのだそうが、秋田では「えものご汁」と言います。

えものご = いもの子 = 里芋

わが家では豚汁にはたっぷり里芋を入れます。

いつも山のようにつくって、次の日の朝・昼・晩 も食べます ((´∀`))ケラケラ

 

それから霜降りいんげん = モロッコいんげん もとれ始めました。

今日は、いんげんとトマトのサラダにしました。

 

他に食べたものはこちら。

なすとピーマンの味噌炒め、おさしみ、りんご。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。


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