昨年１２月に受け取ってきた生ハム、とうとう食べ切りました。
最後のかたまりとキャベツ、人参でポトフにしました。
ほうれん草とコーンのバター炒め。
ほうれん草は我が家の畑のものです。
他に食べたものはこちら。
アスパラガスの塩茹で、鶏肉の照り煮、干し柿。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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