から揚げを作ったの、久しぶりです！
キクの甘酢漬け。
生のまま漬けたらちょっと渋い？
今シーズンは、さっとゆででから漬けよう。
他に食べたものはこちら。
小松菜のお浸し、ちくわにきゅうりをつめたもの、干し柿。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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