おかずがもう１品ほしい時、乾物があると助かります。
我が家は、切干大根、ひじき、高野豆腐、クルマ麩、春雨などは常にストックしてあります。
この日はひじき。
肉豆腐。
他に食べたものはこちら。
セロリの寒麹あえ、きゅうりとかにかまぼこのサラダ。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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