サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

八宝菜

イカがめずらしく安かったので、八宝菜を作りました。

イカの皮むきは、面倒くさい💦

 

とんぶり。

畑のキャビアと呼ばれているお野菜。

プチプチしています。

 

他に食べたものはこちら。

なめこの煮物、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、干し柿。

 

 

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

 

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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