サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

かぼちゃのミートソースグラタン

ひき肉のメガパックを見つけた時に買って、ミートソースとか、マーボの元とか、大量に作って冷凍しておきます。

今日は、かぼちゃにミートソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼きました。

 

りんごとセロリのサラダ。

セロリは生でも熱を通しても使えるので、冬のあいだ重宝します。

他に食べたものはこちら。

ほうれん草のお浸し、肉豆腐。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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