サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

ビキーニョの炒め物

ビキーニョとは、小さな唐辛子のような野菜です。しかし辛くはありません。ししとうのような味です。

ブラジル産だそうです。

ブラジルでは、これのピクルスをよく食べるようです。私は大量に甘酢漬けにしました。

今日は油で炒めてしょう油で味付けしました。

十六ささげの佃煮。

他に食べたものはこちら。

とんかつ、焼きなす。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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