サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

紫キャベツのステーキ

息子が紫キャベツを頂いてきました。

このさい、豪華にドーンとステーキに ((´∀`))ケラケラ

塩コショウしてオリーブオイルでじっくり焼くだけです。

トマトスープ。

トマトピューレは、昨夏、自作したトマトで煮て冷凍しておいたものです。

トマトが豊作で、1年分できました。

他に食べたものはこちら。

焼き魚、ブロッコリーとゆで卵とエビのサラダ。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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