サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

冷奴 ニラのタレかけ

ニラも今、我が家の畑に生えています。

生でニラを刻み、しょうゆとゴマ油を入れ、七味唐辛子とおろししょうがを入れ半日ほどなじませれば完成。

 

ドライカレー。

今回ももちろんスパイスから作りました。

他に食べたものはこちら。

ほうれん草の胡麻和え、きゅうりとトマトのサラダ。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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