サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

チキンと野菜のグリル

鶏肉と好きな野菜を耐熱容器に入れ、クレージーソルトとこしょうとオリーブオイル少々をふりかけ、あとはオーブンで30~40分。かんたん!

 

わさび菜とカニかまぼこのサラダ。

わさび菜は、我が家の鶏も喜んでたべるし、この季節とても重宝します。

これは買ってきたものだけど、我が家でも秋に種をまこうと思います。

他に食べたものはこちら。

高野豆腐の煮物、大根の塩もみ、オレンジ。

買い物の前日で、冷蔵庫の大掃除メニュー。

私は、1週間に1回、食材を買いだしします。

卵は平飼いの卵を買っているので、他のお店に行かねばならず、別の日に買います。その時に不足の商材を買ったりします。

将来は雌鶏を増やして、卵は我が家の鶏の卵で自給自足する予定♬

鳥骨鶏の様子は動画にとってあるので、よかったらyoutubeを見てね!

秋田弁チャンネル

https://www.youtube.com/channel/UCr7Q-IAOy_m6GIUQeAdffkQ

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
秋田弁チャンネル

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