サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

鶏の手羽先煮

手羽先があったので、今日は人参としいたけと煮つけました。

しょうがも入れました。しょうがは私の大好物。

 

マーボ豆腐。

以前は、丸美屋のマーボ豆腐の素をつかってました。だけど添加物がいっぱいなので、自作することにしました。

他に食べたものはこちら。

ウドの酢の物、ブロッコリーとコーンのサラダ。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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