先日、雪がとけた時、庭にふきのとうが出ているのを見つけました。
今年の初物です💞
今日は天ぷらにしよう！
同じく、春のかおりがするウドも。
それからしいたけ。
実はこのあと、また雪が降ってしまい、今はふきのとうも雪の下でふるえていることでしょう。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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