サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

ふきのとうの天ぷら

先日、雪がとけた時、庭にふきのとうが出ているのを見つけました。

 

今年の初物です💞

今日は天ぷらにしよう!

同じく、春のかおりがするウドも。

それからしいたけ。

実はこのあと、また雪が降ってしまい、今はふきのとうも雪の下でふるえていることでしょう。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

 

 

★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。
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