キャベツと白菜は、冬の必需品で、いつもストックが家にあります。
この日はキャベツを刻んで、米粉と卵ととろけるチーズを混ぜて、ホットプレートで焼きました。
私はケチャップ味が好きだけど、息子はマヨネーズとソース味が好き。
大根は今年初めて無肥料・無農薬で育てました。スが入ったりしたけど、たくさんとれました。
この日は豚バラ大根に。
他に食べたものはこちら。
かぼちゃのきんぴら、菊ときゅうりの酢の物、柿。
夕飯にはご飯類は食べません。
米農家なのに ((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
★ 自給自足を目指して養鶏始めました。 雪にも耐えられる鶏小屋を自力で建てました。鳥骨鶏やひよこの様子をyoutubeにアップしていますので、見てね。秋田弁チャンネル
森川農園ネット直売所
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