豚のモツが安かった。
買ってきて、しょうがを入れてじっくり下煮。
一回お湯をすてて、また人参、ごぼう、こんにゃくと煮ました。
やわらかくなりました。
こんにゃくと、ちくわと、しいたけの煮物。
ほかに食べたものはこちら。
ほうれん草、かぼちゃスープ、ほし柿。
ほし柿の冷凍もこれでおしまいです。
よく食べたな~~~
ばあちゃんがいるので、おひたしもやわらかく煮て小さく切らないといけません。
今日もおいしく頂きました。
ごちそう様でした。
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