この鶏の煮物は本当に簡単!
鶏の桃肉1枚に対して、しょうゆ50cc、酢50cc、砂糖大さい1 を入れて煮るだけ。
水菜を付け合せに。
こちらは、雪の下に保存しておいた大根。
もう雪が全部とけてから息子が掘り出してきた(笑)
塩をふってしばらくおいて、水をしぼってツナとマヨネーズで和えました。
他にたべたものはこちら。
長いもとオクラ、ほうれん草のおひたし、オレンジ。
いつものように晩ごはんはご飯類はなし。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
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