サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

えご(えご草という海藻)

秋田ではえごを食べます。

昔、私が子どもの頃はけっこな頻度で食べました。

でも今は高級品になってしまったので、たまにしか食べられません。

今日は酢味噌でいただきました。

 

それから今日のデザートは干し柿とクリームチーズ。

本当はクリームチーズを芯にして、干し柿で丸めてロールケーキのようにしたかった。

でもぜんぜん綺麗にできませんでした。結果ぐちゃぐちゃになってしまいました。

味は一品だったけど ((´∀`*))ヶラヶラ

他に食べたものはこちら。

鮭、大学芋、小松菜のお浸し。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。

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