山形では芋煮会というのだそうが、秋田では「えものご汁」と言います。
えものご ＝ いもの子 ＝ 里芋
わが家では豚汁にはたっぷり里芋を入れます。
いつも山のようにつくって、次の日の朝・昼・晩 も食べます ((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
それから霜降りいんげん ＝ モロッコいんげん もとれ始めました。
今日は、いんげんとトマトのサラダにしました。
他に食べたものはこちら。
なすとピーマンの味噌炒め、おさしみ、りんご。
今日もおいしくいただきました。
ごちそう様でした。
森川農園ネット直売所
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