サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

ウドの芽の天ぷら

今年は山菜をほとんど食べなかったな。

蕨をいただいて少し食べたくらい。

タラの芽とかまったく食べなかった😢

でも、我が家に生えているウドの芽をてんぷらにして何度か食べました。

 

いっしょにあげたのは、しいたけとカニかま。

最近は天ぷらも小麦粉でなくて米粉にしています。

この日は肌寒い日だったので、暖かいものが食べたくて、もやしの味噌ラーメン風スープを作りました。

その他食べたものはこちら。

焼き魚、ニラのガパオライス風、オレンジ。

ごはんはなし。

今日もおいしくいただきました。

ごちそう様でした。



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