サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

秋田名物「えご」 & とんかつ

今日は秋田名物の「えご」

これはエゴノリトいう海藻から作られているもので醤油とかしょうが醤油で食べます。

プルンとした不思議な触感です。

それからとんかつ。

いつも夕飯の時に多めに上げて、次の日のお昼にかつ丼にします。

他に食べたものはこちら。

 

りんごとセロリのサラダ、なめこの煮物、みかん。

今日のおなか一杯です。

おいしかった。

ごちそう様でした。

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