豚肉＆とうふがある。
何にしよう？
ということで、今日は肉どうふにしました。
作り方は簡単。
ねぎを切り、きのこをほぐします。
鍋に油をしき、ねぎに焼き目を付け、肉も焼きます。
酒としょうゆを同量鍋に入れ、砂糖を振りかけます。量はお好みで。
きのこと豆腐を入れ、豆腐に火が通ったら完成。
今日たべたものはこれ。
たこやき、青梗菜とちくわのからしマヨネーズ和え、大学芋、みかん、そして肉どうふです。
冬になったら、やっぱり色が地味です。
今日もおいしかったです。
ごちそう様でした。
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