サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

手抜き 鶏肉と大根のグリル

今日は手ぬきしました。

耐熱容器に鶏肉と紅芯大根を入れ、塩・コショウ・マジックソルトを振って混ぜ合わせ、あとはオーブンまかせ。

大量に作りすぎ。

明日もきっとこれ食べなくちゃいけないな!

大根を大きく切りすぎ、ちょっと硬かった!

まだ紅芯大根が残ってます!

明日はサラダかな~~~

今日たべたものは、パンプキンスープ、春菊の胡麻あえ、アボガドとスモークサーモンのサラダ、干し柿、そして鶏肉と大根のグリルです。

冷凍のアボガドをはじめて使ってみたけど、やっぱり味はそれなりだった。

婆ちゃん、いくら教えても「アボガド」と言えない ((´∀`))ケラケラ

今日もおなか一杯、おいしかったです。

ごちそう様でした。

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