サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

たこ焼き機で作ったシュウマイ

見た目があんまりよくないのだけど、簡単にシュウマイを作る方法。

たこ焼き機で作りました♬

もう少し皮をなんとか工夫して包むようにした方がいいですね。

次回はリベンジします。

でも味は良かったよ。

添加物がなにも入っていないというのが一番安心♪

 

【レシピ たこ焼き機で作るシューマイ】

材料

餃子の皮  24枚

豚ひき肉  400ℊ

ねぎ    1本

しょうが  1かけ

片栗粉   大さじ1

塩    少々

こしょう  少々

オリーブオイル  少々

作り方

ねぎはみじん切りにします。

しょうがはすりおろします。

ひき肉に塩、こしょうし、ねぎとしょうがと片栗粉を入れ混ぜます。

たこ焼き機にオリーブオイルを塗ります。

餃子の皮をしきます。

具を入れ、ふたをして焼きます。

 

この日の献立は、ガパオライス、万願寺唐辛子の甘辛煮、オクラのマヨポン酢、そしてたこ焼き機で作るシューマイでした。

それから枝豆。

野菜も枝豆もすべて森川農園産です。

今日もごちそうさまでした。

 

 

 

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