サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

大成功 温泉たまご

今までなかなK上手にできなかった温泉たまご。

じょうずに失敗なくできるようになりました。

時間をちゃんと計ることが大事!

 

【レシピ 温泉たまご】

たっぷりのお湯を沸かします。

その間、卵は室温にもどしておきます。

水が沸騰したら、ボールにうつします。

そこへ卵をそっと入れます。

タイマーで8分!

ここ大事、タイマーでちゃんと計ってね♬

8分たったら、水に入れて冷やします。

味付けはご自由に!

私はめんつゆをかけました。

 

この日のメニュー

ハンバーグ、きゅうりとバナナのサラダ、ズッキーニのピカタ、すいか、そしてこの温泉卵です。

今日もおいしかったです。

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