サイトアイコン 農家めし 森川農園のオカン日記

トマトとにんにくのサラダ 暑い日にはこれがおいしい♬

最近、秋田県は暑い!

食欲も落ちます💦

暑い日にはトマトがさらにおいしいのです。

これはにんにくを使っているので、スタミナがアップします!

トマトとにんにくが意外にマッチしておいしいです。

【レシピ トマトとにんにくのサラダ】

材料

トマト  適量

にんにく  1かけ

バジル  適量

塩  少々

レモン汁  少々

オリーブオイル  少々

作り方

トマトは輪切りにします。

切り方は、厚さはお好みで。

にんにくはみじん切りにします。

バジルは千切り。香草はなんでもいいです。

トマトにニンニクをふりかけます。

塩を振ります。

レモン汁・オリーブオイルを振りかけます。

冷たく冷やしてどうぞ♪

今日の献立はこちら。

カツオのおさしみ、たこ焼き、オクラの岩のり合え、にんにくのアヒージョ、そしてトマトのにんにくサラダです。

たこ焼きは、ホットプレートの付属のたこ焼き器でやいています。

今日もごちそうさまでした。

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